Nu de tuinkruiden en frisgroene sla-plantjes in mijn kleine moestuintje weer netjes op rij gezaaid en geplant zijn, herinner ik mij de prachtige beplanting op de Floriade van 2012. De nieuwste trends zijn geen grote vakken van een identieke soort. Bureau Copijn, die de Floriade beplanting heeft ontworpen, spreekt over ‘mengen’ van verschillende soorten. In de ontwerpen van de inmiddels wereldberoemde Piet Oudolf wordt een vaste plantenontwerp complexer en spontaner gemaakt door er nog een laag overheen te ‘strooien’. Dat moet in een moestuin toch ook kunnen?
Nu is de ‘combinatieteelt’ in de tuinbouw een methode om planten samen te laten opgroeien. De bloemen van de ene plant zorgen voor vruchten bij de andere. Bovendien kunnen ziektes en ongedierte op afstand worden gehouden. Ik ga het mengen en strooien proberen met dille, een hoge en wildgroeiende afrikaan (Tagetes erecta) en ijzerhart (Verbena bonariensis). Het prachtige van deze plantensoorten is dat als de groenten zijn geoogst, zij voor een kleurrijk spektakel in de nazomer zorgen.